石窯/パン/料理のプロデュース--/食工房野の花

食工房野の花では、石窯を使ったパンや料理の体験教室、石窯パンの通販、講師や食材のプロデュースを行っています。

トップ画像

: 越前蟹漁解禁[2011.11.12]; 幸せ日本一[2011.11.10]; 福井の伝統的食文化[2011.10.21]; 持ち寄り[2011.10.17]; 秋　山からの贈り物[2011.10.07]; ふくいのゆるキャラ[2011.10.05]; インドネシア　バリ山中の田舎料理[2011.09.09]; おやつ教室[2011.08.26]; ふくいマートで新メニュー提案[2011.08.09]; 窓から梅干[2011.08.07]

: 挟んで押しつぶして焼いたパン[2012.05.16]; 薔薇周り[2012.05.14]; 春恋キューブの美味しい食べ方[2012.05.12]; 周囲、花盛り[2012.05.10]; ＧＷにチョイお披露目[2012.05.08]; デザートはアイスクリーム[2012.05.07]; 石窯料理　スープ編[2012.05.03]; 小さな石窯料理[2012.05.01]; 小さな石窯時間[2012.05.01]; 鳥骨鶏の目玉焼き[2012.04.30]

: 自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しんでいます。

: 石窯体験教室のご案内・お申込み; 石窯パン通販セット「野の花便り」のご紹介; 地場産食材の料理・食イベントの講師等; 日本向けインドネシア料理・香辛料の研究

その他のリンク: プロが提案する食とくらしのポータルサイト。
野の花工房も料理家としてレシピの掲載や、特集インタビュー等に応えています。