先ずは、ピンクやホワイトのチョコを・・・・


タラタラ・・・ツーーーーっと落としていく。

ランダムに。


続いて、ストロベリー味のピンクのクーベルチョコと・・・

ホワイトチョコを流し、竹串でクルクルかき回すと、マーブル模様になる。

フリーズドライ苺を加えても美味しい。

ホワイトチョコと苺の酸味が、合うのです。

そして、型入れしたチョコは、静かに固まるのを待つだけです。

型から取り出す時は、たこ焼きとはチト違う。
それは又次回、ご紹介いたしますね。
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