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焼きこみも二日目が終わり、残す所明日一日となりました。
「じゅわ〜！！」
今日は晴れ間も見え、石窯から吹き上がる蒸気に射す朝日。
気温差もあり、湯気もいつもに益しての勢いです。
種のパン。
中には、ヒマワリとカボチャの種入り。
片手に乗っかるサイズの小さな石窯パンです。
胡麻の石窯パン。
中には黒胡麻、外には白胡麻。
アマニの食パン
工房内は、香ばしいかおりに包まれています。
残りあと一日・・・・明日の為に、今夜もう少し薪をくべたいと思います。
— posted by kyomi @ 08:25PM
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