石窯/パン/料理のプロデュース--/食工房野の花

食工房野の花では、石窯を使ったパンや料理の体験教室、石窯パンの通販、講師や食材のプロデュースを行っています。

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: 我が家のイチジク :: 季節の写真集[2010.09.09]; 小さな石窯体験　09.2010 :: 石窯体験教室レポート[2010.09.06]; 米は白色 :: 米粉のぱんお菓子[2010.09.04]; 残暑を乗り切るトースト :: その他のパン[2010.09.03]; 配達されたバッタ :: 季節の写真集[2010.09.02]; クロアゲハとのひととき :: 季節の写真集[2010.09.01]; ナス　いろいろ :: 季節の写真集[2010.08.31]; 赤いお皿 :: インドネシア[2010.08.29]; 火遊びしてね :: 石窯体験教室レポート[2010.08.27]; 小さな石窯体験教室 :: 石窯体験教室レポート[2010.08.25]

: 無花果の朝[2010.09.09]; 石窯でじっくり焼くと・・・[2010.09.06]; ナス盛り合わせ[2010.08.31]; パンと福井の食材[2010.08.23]; バリ旅行番外編　ロケ地へ[2010.08.17]; あるメニュー表[2010.08.14]; インドネシア食の旅[2010.08.10]; トマトの生命力[2010.08.01]; エスニックランチ[2010.07.30]; ふくい　夏の麺いろいろ[2010.07.27]

: 自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しんでいます。

: 石窯体験教室のご案内・お申込み; 石窯パン通販セット「野の花便り」のご紹介; 地場産食材の料理・食イベントの講師等; 日本向けインドネシア料理・香辛料の研究

その他のリンク: プロが提案する食とくらしのポータルサイト。
野の花工房も料理家としてレシピの掲載や、特集インタビュー等に応えています。