野の花工房 石窯製作記
その1 その2 その3
まずは土台作りから。 石窯の床になる部分を
コンクリートで生成。
耐火煉瓦を積んでいきます。
写真は伊東さん。
その4 その5 その6
パンの入る部分を
さらに積み立てます。
薪の入り口を
開いた状態。
中はこのようになっています。。
その7 その8 その9
さらに上部を積み立てていきます。 手際よく積み立てていく
2人(+1人)。感謝です。
細かくすきまを耐火モルタルで
塞いで行きます。(写真は夫です)
その10 その11 その12(完成!)
アーチ部分の成形。 仕上がりはもうすぐ。
がんばる伊東さん。
このアーチ方の部分から
パンや料理を入れます。(手前は工房の窓)
その13(完成図その2) その14(完成図その3)  
 
横から見た図。
ここから薪をいれるわけです。
裏から見た図。2つの穴は通気孔です。
作っていただいた皆様、本当に有難うございました。
 
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