単行本: 147 p ; サイズ(cm): 210 x 148 ; 出版社: 創森社
全国の手作り石窯の事例として「今立の八杉森林センター」の所で
ちょっぴり登場しています。(^^)

番組内で今立町の「パン作り講習会」講師担当として出演させて
いただきました。 生の中尾彬氏とも対面！
福井テレビ http://www.fukui-tv.co.jp/で番組内容の詳細を見れます。

「国際コメ年2004」にちなみ、福井県でも「コシヒカリのふるさと・福井」としてさまざまなイベントやPR事業が行われています。そのなかの「家庭で出来る米パン教室」の講師をさせていただきました。 教室の様子は 県の「コシヒカリのふるさと・福井」のHPで紹介されています。
同じくふあっと福井さまのHPや読売新聞さまにも取材していただきました。

福井を楽しむ大人のタウン誌「福楽」2006春号の特集「パンにひと手間 ふくらむ暮らし」に取材して頂きました。
本誌には、いまだての体験施設いちりん舎と月尾くらし工房、野の花の工房について紹介していただいております。
「いちりん舎、月尾くらし工房ってなに・・？」と思った方は、ブログも覗いてみてくださいね。

「米パン・製菓用の米粉」 の製造をされている会社のHP。
高橋製粉所さまは福井の郷土料理「打豆」の製造・販売や、質にこだわった様々な粉を製粉されています。
特に米粉は「福盛シトギ式」の製法を取り入れており、お米パンには最適
です。 （※米粉を使ってみたい方は高橋製粉所さまにお問合せ下さい。）

滋賀県にあるエコライフ・リサイクルをモットーとする、樽材商品の販売を
手がけている尾本氏のHPです。パン工房野の花の薪もこちらの樽材を使用 しています。

町産のお米で米粉を作った料理を研究や、米粉パンの販売をしている福井県今立にある団体のHPです。
パン工房野の花も何度か参加・協力しています。

「石窯のつくり方楽しみ方」(農文協）を出版されている、須藤さまのHPです。
石窯の作り方や実例集等、石窯についてのさまざまな情報が掲載されています。 相互リンクさせていただきました。

福井県ではじめての薪ストーブ専門店「暖樂（だんらん）」さまのHPです。
薪ストーブを通じて、人の心の繋がりや団欒の大切さを考えていらっしゃるお店です。

印鑑・ゴム印のwebshop通販をされている、小林さまのHPです。(実は従兄弟）しっかりしたはんこをお手軽価格で作ってくださいます(^^)。
福井インターネット通販研究会（どっと混む福井）会員さんです。

Ayunさまのバリ島関連のHPです。福井市で雑貨店をされた後、現在はバリ島に在住され、ゲストハウスも経営していらっしゃいます。

All About ガイドサイト［パン]でおすすめサイトとしてリンクして頂きました。
パンの情報が満載のサイトです。
All About japan 『スーパーおすすめサイト大賞2006』にノミネートされました。投票していただいた方々、どうもありがとうございました。(*^_^*)

現在のパン小麦（普通小麦）の原種である古代小麦スペルトを扱う正規日本代理店さまです。
スローフードの可能性を秘めた素材で、野の花工房も一押ししています。

野の花工房で過去に製作した石窯パン・その他のいろいろなパン・料理やお菓子の写真・レシピを紹介しています。
工房の活動報告や体験教室の案内も更新中です。