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【旬の里ふくい】[2010.10.02]

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福井県農林水産部 販売開拓課 企画発刊
【旬の里ふくい】vol30 
<福井の郷土料理 +1(プラスワン)>のコーナーに
レシピ提供させて頂きました。

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自宅隣に設けた、手作り石窯のある「野の花工房」を主宰。
自然と食材に恵まれた福井で、日々日常の料理を愉しんでいます。

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